栃木ホームステイ - 在日本寄宿家庭初體驗

26 April 2018
jpstudy

留學的時候,參加寄宿家庭(HomeStay)不僅可以體驗日本文化,也可以更深入的跟當地居民互動,這次我參加由東工大主辦的Tochigi Homestay,每年在約四月的時候舉辦的活動,我們會到栃木去參加一系列的活動,像是大家一起在湖邊烤肉、以及體驗一些地方傳統文化等,然後回到寄宿家庭去住一個晚上,這一次的寄宿家庭經驗讓我是我留學生活中相當重要的一塊回憶,而負責接待我們的內田奶奶也是我在日本時,提供我很多幫助的貴人之一

出發

一大早,我們大約七點半從橫濱這邊的宿舍出發,大約11點半才抵達烤肉的湖邊

一開始的第一個活動就是烤肉,這個烤肉真的蠻好吃,但是由於不太懂日本烤肉的習慣

且這個時候大家都還不太熟,所以氣氛還有些尷尬,只能坐在旁默默的吃

內田奶奶是個很熱情的人,她跟我們分享了很多她的故事

像是她因為曾經到法國被熱情款待,所以才會想要來參加這個HomeStay計畫

認識來異鄉求學的孩子們,只是很恨自己日文真的不夠好,大概只能理解個50%左右

之後我們一起到湖邊散步,並且拍了好幾張照片,現在這個季節剛好有很多花盛開

婆婆跟我們介紹了一種紅色的花種,叫做ツツジ,因爲是現在盛開的花種,所以在很多地方都有看到

活動結束後,我們決定去日光東照宮走走

由於車子容納不下的關係

我跟另一位同學坐上主辦人黒瀬(Kurose)桑的車子

在前往日光(nikko)的路上

有一條林蔭小道

大棵的樹並排著跟著道路直直延伸

這種穿梭森林之中的感覺我很喜歡

在車上時,黒瀬さん也很親切的跟我們聊天

我們也用了一些簡單的日文聊天像是為什麼要來日本留學、專門是什麼之類的話題


世界文化遺產東照宮巡禮


之後便到了東照宮

其實從去年來日本就一直想來日光,尤其是楓紅是更是絕景

沒想到這次homestay居然有機會能來

東照宮是世界遺產之一

裡面的裝飾、氛圍都跟我以往去過的神社大不同

我仔細看一下配色主要都是紅、黑、黃、深藍的組合

五重塔

門牆的雕刻非常精緻

我們繞了整個東照宮

門

牆壁

從一開始的陽明門、唐門、三猿,再往眠貓的地方走後,要爬上一道很長的階梯

到達頂端後,原來是德川家康的墓

還有一棵好幾百年的神木,整個氛圍有一種靈氣的感覺

原來傳說中的山水寶地是這種感覺

默默地在神木前許了個願望我們就走下去了

下山後,我們去了本殿去看傳說中有名的「鳴き龍」

在這裡還有分別屬於12生肖的守護神

結束了東照宮的巡禮之後

豆皮料理

婆婆說要帶我們去吃一間豆皮(yuba)料理

這家豆皮料理據說是當地相當有名的店,店名叫Sun Field

單單是用豆皮,不同的料理手法跟醬汁組合

能有那麼多種變化,而且都超級好吃

簡單、樸實,但卻能衝擊我的味蕾

晚餐後,我們一行人再回到神橋拍照

傳說日光神橋是因為古代一位聖人試圖穿越湍急的大谷川

於是飛來兩條神蛇化身拱橋讓聖人通過

搭配著遠方的小山、還有湍急的河流

真的是很美的一座橋

這個時候天色也幾乎暗了下來

我們便回到婆婆的家裡去了


在日本人家中,飲酒談天


婆婆的家裡是單棟,也就是一戸建て(いっこだて)

一到家她就非常熱心地帶我們參觀家裡

浴室、寢室、客廳等等,充滿了日式傳統裝潢風格

我們大家輪流洗完澡後,就一起在客廳跟婆婆聊天

雖然我們大約只能聽個大概,沒辦法到很懂

但可以感受到婆婆的熱情,還有她精彩的人生故事

起司蛋糕

我們一邊吃著日光很有名的起司蛋糕(ニルバーナチーズケーキ)

配著婆婆說已經絕版的稀有日本酒

首先,起司蛋糕味道濃郁卻不膩口,上層入口即化的是帶有點檸檬酸味的慕斯

搭配上極其順口的日本酒(我這輩子喝過最滑順的酒)

真的!彷彿置身在天堂,不誇張

這真的是人間一大享受

婆婆過去十七年一直在做homestay的計畫

各式各樣的人都招待過了,甚至還有汶萊來的王子

如果以後老了我也能像婆婆這樣過生活該有多好


大晴天散策


第二天一早,我們在婆婆家享用了超級豐盛的早餐

像在餐廳一樣的感覺,日本的早餐是吃飯配上好幾碟小菜

吃完早餐後,婆婆帶我們去附近散步

附近有一個小公園,叫千山手公園

這裡很像一個小型的兒童樂園

有很多遊樂器材,像是摩天輪、小火車、轉輪等等

雖然應該是小朋友玩的

但在婆婆的盛情邀請之下

我們搭了三種遊樂器材

搭小火車

真的蠻開心的,這種公園也是在台灣絕對看不到的

日本的小朋友真的非常幸福

結束之後,我們去到了一個屋台的木雕館

屋台

這裡也非常厲害,裡面的木雕都很漂亮

只用木頭不需要膠水之類的黏著物也能做出超大型的木雕品

尤其是在下禮拜即將舉辦的祭典中會登場的屋台

非常的巨大但又很精緻

以前從未看過這樣的東西,也算是開了眼界


離別與感恩


最後一頓午餐,我們去吃燒肉

超高級的燒肉平常根本不可能來到這種店

真的非常謝謝內田婆婆這幾天的熱情款待

讓我們真的有走入日本人當地的生活

過了幾天天堂般幸福的生活

這趟旅程非常滿足!